二手ZBJ-80斬拌機

我公司低價(jia) 處理二手斬拌機、滾揉機、食品設備、飼料設備化工設備、製藥設備、大全價(jia) 格便宜歡迎新老客戶來電質詢。

簡介

斬拌機刀速、鍋速、斬刀與(yu) 轉鍋的間隙達到*的組合，使斬切產(chan) 品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由於(yu) 乳化處理，使腸類產(chan) 品的細密度與(yu) 彈性大大增強，zui大程度的提高了肉製品乳化效果、彈性及細膩度。

概述

斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料在短時間內(nei) 斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。

斬拌機是肉製品生產(chan) 工藝中的關(guan) 鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。

配置；

（1）整機采用的304不鏽鋼材料（包括肉盤），的斬拌刀。

（2）控製箱為(wei) 封閉式結構，防水防潮。

（3）上蓋有安全保護裝置、濕度顯示。

（4）該斬拌機刀軸轉速高，可以縮短運行時間，減少物料發熱量，保持餡料的天然色澤操作方便，斬拌效果好，是肉類加工企業(ye) 生產(chan) 肉製品的重要設備。

設備圖片