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氟利昂二手衝擊式遂道網帶式速凍機
氟利昂二手衝(chong) 擊式遂道網帶式速凍機清潔型遂道速凍機。適用於(yu) 顆粒狀、小塊狀、扁平狀的食品的快速凍結,具體(ti) 如:蝦類產(chan) 品、魚片類、漢堡肉餅等薄片狀的食品。
品牌 | 其他品牌 | 應用領域 | 食品/農產品,化工,生物產業 |
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氟利昂二手衝(chong) 擊式遂道網帶式速凍機 清潔型遂道速凍機。適用於(yu) 顆粒狀、小塊狀、扁平狀的食品的快速凍結,具體(ti) 如:蝦類產(chan) 品、魚片類、漢堡肉餅等薄片狀的食品。
凍結不產(chan) 生大的冰晶,盡可能保持食品的品質,解凍後新鮮如初。
2.食品表麵迅速硬化結殼,鎖住內(nei) 部水份,使凍品幹耗降至。
3.凍結時間極短,工作效率高(流態化速凍機批發)。
4.相同產(chan) 能的速凍機其整機占地麵積小。
衝(chong) 擊式遂道速凍機的蒸發器置於(yu) 輸送帶兩(liang) 側(ce) ,采用大風量離心風機置於(yu) 輸送帶正上方,用密排的槽形導風裝置及風機安裝板下的*密封的二層平台使風機出風口下方形成高壓風倉(cang) 。此高壓風倉(cang) 的強冷風,是即刻被離心風機從(cong) 蒸發翅片間抽出,溫度在-40℃以下,一個(ge) 風向是通過下方導風板間設置的間隙直接吹向傳(chuan) 送帶上的凍品,對傳(chuan) 送帶上擺放的凍品在寬度方向具有風刀一樣的效果(局部極而附近風速較低);另一個(ge) 風向,則是通過設在輸送帶兩(liang) 側(ce) 及兩(liang) 層輸送帶之間的特殊風道,通過風道上方的導風孔逼向傳(chuan) 送帶下方。這樣傳(chuan) 送帶上的凍品上、下麵均能得到極快速的冷卻、凍結。
1.冷風高壓區處於(yu) 速凍機中心位置,保溫圍護庫體(ti) 內(nei) 部在進、出料段均設有一段緩衝(chong) 區域,同時高壓區與(yu) 緩衝(chong) 區及進、出料段均設有擋風裝置,防止跑冷。
2.蒸發器下方有大約寬500mm,高1600mm的直通過道,風道口均設有方便拆卸的清洗門,蒸發器間設有可推拉的維修門。
氟利昂二手衝(chong) 擊式遂道網帶式速凍機