 |
二手液氮速凍櫃（雙門）
二手液氮速凍櫃（雙門） 相對於(yu) 傳(chuan) 統的機械冷凍設備，液氮速凍機能大幅削減食物的幹耗丟(diu) 掉、完成最佳的單體(ti) 速凍作用，防止大冰晶的生成，從(cong) 而取得更高質量的產(chan) 品。液氮體(ti) 係可以使溫度急劇下降，因而是一種十分有用的冷卻解決(jue) 方案。液氮體(ti) 係能有用的操控溫度，供給高品質的冷凍、冷卻食物且其加工進程接連牢靠。
| 品牌 | 其他品牌 | 應用領域 | 食品/農產品,化工 |
|---|---|---|---|
| 液氮速凍機 | 200型 |
二手液氮速凍櫃（雙門） 相對於(yu) 傳(chuan) 統的機械冷凍設備，液氮速凍機能大幅削減食物的幹耗丟(diu) 掉、完成最佳的單體(ti) 速凍作用，防止大冰晶的生成，從(cong) 而取得更高質量的產(chan) 品。液氮體(ti) 係可以使溫度急劇下降，因而是一種十分有用的冷卻解決(jue) 方案。液氮體(ti) 係能有用的操控溫度，供給高品質的冷凍、冷卻食物且其加工進程接連牢靠。
液氮速凍機
液氮速凍機相對於(yu) 傳(chuan) 統的機械冷凍設備有什麽(me) 優(you) 勢
1、速凍時間短，單位時間產(chan) 值大，效率高，合適接連性食物加工。
2、保鮮時間長，食物質量好，幹耗少，並能很好的堅持食物的新鮮度。液氮速凍機
3、相同產(chan) 值的能耗低，冷量丟(diu) 掉小，運轉成本低。
4、出資少，比傳(chuan) 統的冷庫速凍節省30%以上。液氮速凍機
5、在超低的溫度下速凍，細菌一般被殺死或停止繁殖。
液氮冷凍是成熟的冷凍技術，因為(wei) 液氮具有-196℃的極低溫特性，它能迅速使冷凍食物渡過冰晶生成帶（－10C~－50C），避免損壞細胞壁的大冰晶在食物細胞內(nei) 的構成，產(chan) 品原有的風味和質量；是其它傳(chuan) 統的氨類製冷設備所。還能大幅度下降因傳(chuan) 統機械式冷凍所需的強風而丟(diu) 失的水分（3％～5％），然後進步產(chan) 品的自成率和成品率，延長冷凍產(chan) 品的貨架保存期，鎖水保鮮，確保產(chan) 品的高品質；一起它又能靈敏調節產(chan) 品產(chan) 量，大大減少設備的保護工作，並極易清洗，確保生產(chan) 的高效率，所以是冷凍食物廠家的
那麽(me) 我們(men) 選擇液氮速凍機的理由有什麽(me) 呢？
1. 液氮是目前為(wei) 止世界上較環保較經濟的冷凍和冷卻媒介。
2. 以較少的投入，就可以創建生產(chan) **的多條冷凍、冷卻生產(chan) 線。
3. 5分鍾極速冷凍，大大縮短產(chan) 品上市時間，無需儲(chu) 存大量產(chan) 品。
4. 減少水分損失，無損耗，不減少重量，保持原汁原味，提高產(chan) 品質量，以及提高產(chan) 出率(更多的產(chan) 品可同時操作)。
5. 節省工廠空間，容易被接入到現有的生產(chan) 線中。
6. 較小的安裝成本。
7. 低廉的維護成本。
8. 節省清洗時間。
9. 保質時間長，是傳(chuan) 統速凍保質期的1~3倍。
10. 解決(jue) 產(chan) 量過剩，過期，變質等問題。
二手液氮速凍櫃（雙門）
