5000L二手發酵清液收集罐 酶製劑二級罐

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• 更新時間：2024-05-20
• 價   格：85000

5000L二手發酵清液收集罐 酶製劑二級罐 發酵泡沫產(chan) 生的原因：

　　1. 發酵過程中通氣大，攪拌的動力強烈使泡沫增多;

　　2. 發酵的微生物太過於(yu) 活躍，培養(yang) 基營養(yang) 豐(feng) 富，粘度大，而產(chan) 生的泡沫多;

　　3. 培養(yang) 基滅菌質量不好，糖氮被破壞，抑製微生物生長，使種子菌絲(si) 自溶，產(chan) 生大量泡沫

　　4. 菌種質量好，生長速度快，可溶性氮源較快被利用，使發酵液蛋白質濃度上升，濃度增強產(chan) 生

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5000L二手發酵清液收集罐   酶製劑二級罐   發酵泡沫產(chan) 生的原因：

　　1. 發酵過程中通氣大，攪拌的動力強烈使泡沫增多;

　　2. 發酵的微生物太過於(yu) 活躍，培養(yang) 基營養(yang) 豐(feng) 富，粘度大，而產(chan) 生的泡沫多;

　　3. 培養(yang) 基滅菌質量不好，糖氮被破壞，抑製微生物生長，使種子菌絲(si) 自溶，產(chan) 生大量泡沫

　　4. 菌種質量好，生長速度快，可溶性氮源較快被利用，使發酵液蛋白質濃度上升，濃度增強產(chan) 生

　　5、發酵罐菌體(ti) 裂解，導致大量的蛋白質釋放，液體(ti) 中不斷的膨脹，與(yu) 空氣接觸導致大量的氣泡出現。

　　6、受到環境的影響，發酵時氣溫迅速上升，再加上發酵過程中不斷攪拌，從(cong) 而導致氣泡有增無減。

　　選擇消泡劑要符合以下特點：

　　1、在起泡液中不溶或難溶

　　為(wei) 破滅泡沫，消泡劑應該在泡膜上濃縮、集中。對破泡劑的情況，應在瞬間濃縮、集中，對於(yu) 抑泡的情況應經常保持在這種狀態。所以消泡劑在起泡液中是過飽和狀態，隻有不溶或難溶才易於(yu) 達到過飽和狀態。不溶或難溶，才易於(yu) 聚集在氣液界麵，才易於(yu) 濃縮在泡膜上，才能在較低濃度下發揮作用。用於(yu) 水體(ti) 係的消泡劑，活性成分的分子，須為(wei) 強疏水弱親(qin) 水，HLB值在1.5-3範圍，作用才最好。

　　2、表麵張力低於(yu) 起泡液。

　　隻有消泡劑分子間作用力小，表麵張力低於(yu) 起泡液，消泡劑微粒才能夠在泡膜上浸入及擴展。值得注意的是，起泡液的表麵張力並非溶液的表麵張力，而是助泡溶液的表麵張力。

　　3、與(yu) 起泡液有一定程度的親(qin) 和性。

　　由於(yu) 消泡過程實際上是泡沫崩潰速度與(yu) 泡沫生成速度的競爭(zheng) ，所以消泡劑必須能在起泡液中快速分散，以便迅速在起泡液中較廣泛的範圍內(nei) 發揮作用。要使消泡劑擴散較快，消泡劑活性成分須與(yu) 起泡液具有一定程度的親(qin) 和性。消泡劑活性成分與(yu) 起泡液過親(qin) ，會(hui) 溶解;過疏又難於(yu) 分散。隻有親(qin) 疏適宜，效力才會(hui) 好。

　　4、與(yu) 起泡液不發生化學反應。

　　消泡劑與(yu) 起泡液發生反應，一方麵消泡劑會(hui) 喪(sang) 失作用，另一方麵可能產(chan) 生有害物質，影響微生物的生長。

　　5、揮發性小，作用時間長。

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